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Aletsch Hospitality Holding AG gegründet
Ein starkes Zeichen für den Erhalt von Gastronomie und Hotellerie in der Aletsch-Arena

Eine leistungsfähige touristische Infrastruktur ist entscheidend für den nachhaltigen Erfolg von Bergregionen. Neben leistungsfähigen Bergbahnen spielen auch Gastronomie und Hotellerie eine zentrale Rolle. In der Aletsch-Arena hat sich leider in den letzten Jahren die Situation in den Bereichen der Gastronomie und Hotellerie spürbar verschlechtert; zahlreiche Betriebe mußten schließen, wurden in Wohnungen umgewandelt und teilweise als […]

Neuer Direktor und Küchenchef im Riffelhaus

Die beiden Wahlzermatter Jürgen Marx und Alain Kuster übernehmen die Betriebs- und Küchenleitung im Zermatter 4-Sterne-Hotel Riffelhaus 1853. Jürgen Marx ist der neue Gastgeber im «Riffelhaus 1853» auf dem Riffelberg auf 2600 m, inmitten der Zermatter Bergwelt. Der gebürtige Karlsruher übernimmt die Direktion von Katrin Nägeli-Lüthi, die den 4-Sterne-Betrieb seit Sommer 2018 führte. Der 54-jährige, […]