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„Rindfleisch aus Gras“: So funktioniert es rentabel

Mutterkuhhaltung für Bergbetriebe wirtschaftlich besonders geeignet Der Durchschnittsbürger geht davon aus, daß Rinder in der Schweiz in der Regel Gras fressen. In den Futterstationen der Ställe erhalten die Rinder jedoch meist Kraftfuttermischungen aus Getreide und Soja anstelle von Gras oder Heu, um in kürzester Zeit möglichst viel Gewicht zuzunehmen. Was nicht artgerecht ist und oft […]