Bergrestaurant „Mattmark“: Kurze Bewerbungsfrist für Pächter

Die 4 Talgemeinden des Saastales suchen ab der Sommersaison 2026 für das Bergrestaurant „Mattmark“ einen Pächter oder eine Pächterin oder ein Pächterpaar:

Das Bergrestaurant „Mattmark“ ist ein modernes Bergrestaurant beim Stausee Mattmark oberhalb von Saas-Almagell.

Das Restaurant, welches von anfangs Juni bis Ende Oktober geöffnet ist, stellt eine optimale Ergänzung / Alternative zu einem Winterbetrieb dar.

Das Restaurant weist 90 Plätze im Inneren sowie 30 Terrassenplätze auf.

Die Pacht des Bergrestaurants „Mattmark“ umfaßt folgende Aufgabengebiete:

• Führung des Restaurants
• Angebotsentwicklung
• Führung der Mitarbeiter – Schulung und Kontrolle
• Qualitätskontrolle
• Organisation des Einkaufes

Für diese anspruchsvollen Aufgaben erwarten die 4 Talgemeinden folgendes:

• Gastronomieerfahrung als Pächter oder Geschäftsführer in ähnlichen Positionen – Bergrestaurants
• Erfahrung im Einkauf, Mitarbeiterschulung und Qualitätssicherung
• Kreativität

Angesprochen werden Profis mit fundierter Erfahrung in ähnlichen Positionen im Inland oder Ausland.

Ab dem 18. August 2025 kann bei der Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Bernd Kalbermatten, Gemeindeschreiber, 3906 Saas-Fee (Tel. +41 27 958 11 70 oder unter bernd.kalbermatten@3906.ch) der Musterpachtvertrag zum Bergrestaurant „Mattmark“ per Mail oder Post bezogen werden. Herr Kalbermatten steht bei allfälligen Fragen ebenfalls gerne zu Ihrer Verfügung.

Eine schriftliche Bewerbung mit der Bezeichnung „Bergrestaurant Mattmark“ inklusive den üblichen Unterlagen (Lebenslauf – Referenzen – usw.) muß bis am Freitag, 29. August 2025 (A-Post) an folgende Adresse gesandt werden: Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Bernd Kalbermatten, Talratssekretär, 3906 Saas-Fee.

Alternativ können die Bewerbungen bis am Donnerstag, 28. August 2025, 12.00 Uhr am Schalter einer Talgemeinde abgegeben werden.

(pd, rm)