Wildkräuter-Expertin Karin Seiler mit Exkursion
Viele Dinge, die man im Supermarkt oder in der Apotheke kauft oder im Internet bestellt, wachsen vor der Haustüre.
Wer etwa einen Löwenzahn-Salat selbst pflückt, anstatt Salate aus Holland oder Polen kauft, die undeklariert „hors sol“ aufgewachsen sind, also in Steinwolle gezogen wurden und nie Erde gesehen haben, der tut sich und der Natur einige Gefallen.
In der Natur aufgewachsene Lebensmittel enthalten viel mehr Mineralien und Spurenelemente als schnell hochgezüchtete „hors sol“-Produkte.
Erstens ist der Salat gratis. Zweitens leidet nicht die Umwelt durch Gewächshäuser, welche Wasser und Strom etc. brauchen. Drittens leidet nicht die Natur durch die Transporte von weit weg in die Schweiz. Und viertens tut man auch seiner Gesundheit einen Gefallen, indem man sich bewegt und in die Natur geht.
Die Natur bietet auch zahlreiche Wildkräuter, die viele gar nicht mehr kennen.
Die einzigartige Lage des Ritzinger Feldes ist Nährboden für viele Wildkräuter für Mensch und Tier. Wer möchte, kann darüber etwas lernen. Obergoms Tourismus schreibt:
Folgen Sie der Kräuterexpertin Karin Seiler in die wunderbare Welt der kleinen grünen Kraftwerke. Das Ritzinger Feld ist eine wahre Schatzkiste der Natur. Nicht nur für unsere Kühe, die die feinen Gräser und Kräuter zu Milch veredeln, sondern auch für die Menschen, die seit Jahrhunderten diesen Boden kultivieren und Ackerbau betreiben.
Darüber hinaus wachsen eine Vielzahl an wilden Kräutern, die ich Ihnen gerne zeigen möchte. Auf unserer spannenden Erkundungstour erfahren Sie vieles über die Anwendung, Geschichte und Wirkung der kleinen Wunderwerke.
Treffpunkt ist um 14.00 Uhr bei der Ritzinger Feldkapelle
Anmeldung erforderlich bis Donnerstagmittag unter der Telefonnummer +41 79 103 12 55. Kostenbeitrag: CHF 5.00 pro Person
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(rm, pd)
